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淺談酒店業人性化管理

  • 簡介:淺談酒店業人性化管理摘 要:在現代酒店管理中,人性化管理已逐步上升為主流的管理理念。現代酒店的人性化管理,一方面要顧客滿意,強調以顧客為中心;另一方面,要把員工滿意放在重要位置,強調酒店要以員工為本。“員工第一,...
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[原文截取]
淺談酒店業人性化管理
摘 要:在現代酒店管理中,人性化管理已逐步上升為主流的管理理念。現代酒店的人性化管理,一方面要顧客滿意,強調以顧客為中心;另一方面,要把員工滿意放在重要位置,強調酒店要以員工為本。“員工第一,顧客第二”就是說沒有滿意的員工,就沒有滿意的賓客。本人認為應該將人性化管理理念引入到對員工的管理中,提高酒店服務質量,達到實現員工滿意,以達到顧客更加滿意、酒店更快發展的目的。
關鍵詞:人性化管理,激勵:員工管理;員工滿意;顧客滿意
酒店產品就是為賓客提供服務。而員工的素質、服務態度、服務的積極性和創造性與所提供的服務質量有密切的直接關系,它直接關系到酒店的經營成果。因此,酒店經營管理中很重要的一個內容就是如何把員工管好,酒店的一切管理工作均應以調動員工的積極性,做好員工的工作為根本,與傳統的管理相比,人性化管理更有利于充分發揮員工的主觀能動性和積極創造性,更有利于酒店的生存與發展。
一、飯店管理中“人性化”內涵
所謂人性化管理,就是一種在整個飯店管理過程中充分注意人性要素,以充分開掘人的潛能為己任的管理模式。至于其具體內容,可以包含很多要素,如對人的尊重,充分的物質激勵和精.....
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